Wednesday, August 22, 2012

rumah dekat2 pon nk gaduh

uollss...akak lah tu yg rumah dkt2 pon nk gaduh raya kannn?

pastu kan uols pi marhaban kat felda tu org dok usung ipad la.. tab la. camera dlsr la..

fuyoo.. keje kampung jah uolss..

akak pon koser nk bwk note besar gabak tu pi marhaban. akak koser nk mengusung. dah la malas bawak handbag.

akak beli note guna hasil penat lelah buat kueh. alhamdullilah.. tp besar gabak la pulak..

Thursday, August 16, 2012

Weaning off Pahat.

Akak dah weaning off Pahat completely.

Sekarang dia dah boleh tido tanpa nak breastfeed tiap kali bangun. Bila dia bangun, tepuk2 dia tido balik.

Walaupon dia tak berapa nak minum susu tepung sangat. Aritu susu frisolac Lion punya syok dia habeskan. Aku bagi Anmum tak nak pulak. Jadi terpaksa akak campur dengan milo baru la dia minum habeskan.

Pahat juga tidak minum susu FM through botol susu tapi guna sipping cup.

Process men weaning off Pahat adelah sangat senang hokeh. Alhamdulillah.

Dia kan tak reti cakap. So dia tak pandai la mintak. Muahahaa..

Jugak, si Pahat nih tak pandai nak selak2 baju akak nak mintak susu.

Kan senang tu keje akak kannn??

Cuma bapak dia je yang over, anak nanges suruh bagi susu ngempeng walaupon hakikatnya takde susu dah.
Kalau nangis bagi susu, nangis lagi bagi susu, bila masa nak weaning off kan dia kannn??

Perangai pahat sekarang memang kusss semangat emak. Kalau nak buka dengan tenang tak boleh mesti ada nasik masuk dalam air.
Aritu aku buat kueh choc chip, 3 dulang belom bakar. Itu pon aku dok menggentel 2 jam. Dia pi terbalikkan dulang tuh.. Ya ampunnnn menyirapnya emakkk! harus kena babap sedas.

Bila dia kena marah dengan Apak, emak rasa sedih je. Kalau emak marah tak apa pulak kannn?? Keji sangat konsep.

Pandai pakai suar paras lutut je.

Paling suka main jolok2 paip kat bilik air. Pahat semakin gemok sebab asik makan je.

Nanti akak dah beli henpon canggih akak upload gambar Pahat ye.

Wednesday, August 15, 2012

Terima kaseh sangat2kan?

Oh terima kaseh, ada jugak orang rajen bukak blog akak komen banyak kali.
Menambah jugak pendapatan nuffnang kaedahnya...

Cubalah komen lagi..cubalah...cubalah!

Clust sangattt!!!


P/S iklan sat: Cik Ien, iols terhilang no hp uollss.. nak bagi kueh ni. Nnt contact iols yeah.

Contraction..

Alhamdulillah..akak berjaya dah siapkan semua kueh2 orang. Gigih akak tahan perut saket sambil menggetel kueh.

Semalam akak saket perut. Mula2 cirit birit, lepas tu akak saket perut mcm kena contraction nak beranak hokeh. Selang 30 menet. Boleh mcm tuh??

So, Doctor check akak dia kata akak dah hilang air banyak sangat. Dia PAKSA aku buka puasa. Dia kata ubat takkan membantu sangat. Yang penting kena minum air secara kerap.

Doc jugak cakap, kalau akak tak buka sekarang nanti akak kena kejang badan sebab air dah takde dalam badan.

NGeri pulak akak dengar. So alkisahnya akak terpaksa jugak buka. Padahal aku buka minum air jah sampai kesudah. Maghrib baru makan nasik.

Masalahnya, arini saket perut lagik mcm contraction tapi akak dah tak cirit birit dah. Malasnya nak pi klinik lagik.

Sapa2 yg ada order kueh boleh collect sebelum jumaat ye. Ada nombor hp yg akak dah hilangkan kaedahnya.

Terima kasih kepada semua yang telah order kueh akak. Akak mintak maaf untuk sesapa yang nak order kek tu akak terpaksa tolak sebab tak sempat nak kejar. Ni pon laki akak dah bising terkejar2 tido hari2 tak cukup. Alhamdulillah dengan rezeki.

Terima kasih juga untuk yang telah menjadi customer tetap akak tiap2 tahun.

Terima kasih jugak untuk yang beri Pahat duet raya.

Semoga uollss semua dimurahkan rezeki!!

Monday, August 13, 2012

Resepi Tat Gulung

Ha..bersempena bulan yang mulia akak nak share resepi tat gulung yang akak dok buat jual tuh.





Jem Nenas

2 biji nenas yang muda. Kalau beli yang dah masak kurang masam sikit dan nanti jem nya lembik sikit + nanti dapat sikit je, silap2 segenggam jah korang dapat. Dan sila cari nenas MORIS bukan nenas Madu, sebab nenas madu tak masam dan banyak serat.

2 biji nenas nih korang boleh dapat dalam 3 balang sahajork. Iaitu 150 biji sahajork. Kalau feeling2 nak bg emak mertua dan juga emak sendiri kau guna  la 10 biji.

So, nenas tu korang kupas. Buang mata dia. Lepas tu basuh dan blend. Kalau korang rajen nak parut, parut lah. Kalau dah sampai 10 biji mau tak crame tangan kau. Lepas tu tahun depan nescaya kau tobat nak buat tat gulung. Eh, tetiba buat jem nenas pon jadi panjang pulak bebelan akak.

Lepas dah blender tapis masuk dalam periuk. Air tu simpan untuk blend the next batch. kalau nak korang gigih nak tungguh jem masak boleh masukkan dalam periuk sekali.

Pastu masak sampai nenas tu agak kering dah air pon dah kurang baru la masukkan 1 cawan guna. Kalau nak manis tambah sikit gula lagi. Pada akak 1 cawan ni biasanya dah ok.

Masak lagi sampai jem kering. BIla nak masukkan gula sila kacau SENTIASA, kalau tak nanti hangit jangan salah kan akak. Kalau malas nak tunggu kering, sila tutup api, nanti sambung lagik mcm akak selalu buat.


ADUNAN TEPUNG

500g butter
2 biji telur kuning
130-150g gula icing - suka hati nak letak berapa sebab jem kan dah manes.
100g tepung jagung
800g tepung gandum.

Gaul butter dengan gula. GAUL ye bukan pukul. Tak payah pukul beriya pakai mixer segala. Pakai wooden spoon je kacau2 pakai tangan. Pastu masukkan telur, gaul sekata. Pastu campak tepung gandum dan tepung jagung dalam tu. Uli sampai sebati. Try pam guna acuan semperit tu, kalau dia keluar kembang2 tu masukkan tepung sikit dan uli lagi. Kalau nak pam mcm nak terberak masukkan butter sikit lagik.

Dah pam potong lebih kurang 2.5 inci, gentel jem jadi lonjong2 dan korang roll tat tu.

Ala, nantilah akak amek tutorial bergambar. Eh, tapi arini akak nak pulang camera dah. Nanti lah bila2 akak feeling2 rajin akak buat tutorial bergambar sebab nak menggulung tu perlukan skill jugak. Kalau tak nanti buruk jadinya.

Pastu amek telur kuning masukkan dalam mangkuk kecil. Masukkan air dalam 5 titik, letak coloring kuning atau akak selalu guna serbuk kunyit jah. Asalkan dia jadi warna kuning.

Pastu sapu telur kuning tadi atas tat uollss.

Bakar pada suhu 160c selama 20 menet. Bergantung pada oven. Atau pon asalkan bawah dia kuning sikit je korang angkat terus. Jangan tunggu bawah dia coklat nanti dah tak gebu.

Sekian... Ada pertanyaan?

iklan